Home page » News
News
Calitatea este şi va fi întotdeauna un factor de competiţie important, dacă nu cel mai important.
MoreЯщики пластиковые - многооборотная транспортная тара для хранения и перевозки мясных, колбасных, молочных, кондитерских изделий
MoreLINtop предлагает Вам спектр стандартов качества и высокий барьер фильмов для автоматического лотка уплотнения.
MoreПредусмотрительное использование впитывающих вкладышей позволяет сократить
количество брака и отходов, обеспечивая чистую и гигиеничную упаковку.
MoreВы хотите, чтобы упаковка продвигала Ваш продукт на рынке и при этом гарантировала безопасность при перевозке?
MoreSpecialiştii din industria alimentară au venit cu un nou tip de salam – "trei în unu". Salamul, diferite părţi ale căruia se va diferenţia după aromă, a fost creat de către specialiştii ruşi.
MorePeste 200 de contracte noi, cu o valoare comercială de aproximativ 2,3 milioane euro au fost perfectate cu ocazia primei ediţii a Expoziţiei internaţionale dedicate industriei cărnii din sud-estul Europei "CarnExpo", organizată la Bucureşti.
MoreSavanţii olandezi pentru prima dată au elaborat carne artificială în condiţii de laborator, care la momentul de faţă se supune unui control minuţios şi, cel mai probabil, va fi comercializată chiar în următorul an.
MoreAu fost descoperite noi acţiuni pozitive ale coriandrului în lupta bacteriilor provocătoare de intoxicaţii alimentare
MoreMembranelecelulozicesefolosescpelarglafabricareasalamurilordecalitateînaltă cuconţinutredusdeumiditateînreţetă. Tradiţional în membrana celulozică se fabrică crenvurşti, safalade, cîrnăciori cu diametre mici. Astăzi în membrana celulozică se produce activ şi salamuri fierte cu diametre mari.
MoreSalamuri crud-uscate
MoreAm fost învăţaţi că apa cu bule nu este sănătoasă şi cartofii îngraşă. Specialiştii în nutriţie contrazic aceste mituri, potrivit femeie.ro
MoreCea mai mare fermă şi combinat de carne din Japonia, "Agura Bokujo", care deţine ferme şi întreprinderi în toată ţara, a anunţat că a intrat în faliment în legătură cu criza de la Fukusima, scrie gazeta locală "The Japan Times Online".
Delegaţia companiei au spus că, din cauza crizei nucleare, au fost nevoiţi să renunţe la un număr de contracte, dat fiind faptul, că în bovina locală au fost găsite particule nucleare.
Judecătoria din Tokyo analizează anunţul companiei. La sfărşitul lunei martie datoriile companiei "Agura Bokujo" constituiau 61,99 mlrd. yene japoneze (aprox. 800 mln. dolari americani).
MoreBucăţelele de carne crude, feliate extrem de fin, condimentate cu ulei de măsline, oţet sau soc de lămîie, renumitul carpaccio – invenţia italiană al stăpînului restaurantului renumit Harry’s Bar. Aproape momentan terminul a devenit un simbol al felierii fine a peştelui, cărnii, legumelor, fructelor, produselor de mare. Astfel de metamorfoze în lumea culinară este destul de rar întîlnite, de aceea carpaccio a devenit o adevărată legendă a ţării-ciubote.
MoreO descoperire recentă a savanţilor americani permite de mărturisit aceste cuvinte
MoreUn studiu american a arătat efectul benefic al condimentelor în alimentele cu un conţinut ridicat de grăsimi
MoreRevista Forbes a publicat zece ţări, în care tradiţiile culinare ajută la menţinerea formei bune a organismului şi mărirea longevităţii.
MoreConsumul de produse alimentare, cheltuielile gospodăriilor pentru asigurarea cu produse alimentare, este un indicator al dezvoltării socio-economice ale populaţiei
MoreO soluţie nouă în ambalarea produselor Dvs!
MoreНесколько курьозных фактах о самых дарогих продуктов питания
MoreAdministraţia oraşului Anshun din provincia Guizhou (sud-vestul Chinei) a lansat astăzi rezultatele de investigare a incidentului cu intoxicaţie alimentară în masă, care a avut loc pe data de 22 iulie seara, în zona tehnico-economică de dezvoltare a oraşului.
MoreCel mai probabil, începînd cu finele acestui an, consumatorii de carne de bovină vor ști ce vârstă, sex și stare fiziologică avea animalul înainte de a fi sacrificat. Un proiect de lege în acest sens a fost aprobat pe data de 20 iulie, de către cabinetul de miniștri. Potrivit ministrului Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA), Vasile Bumacov, calitatea cărnii de bovină depinde foarte mult de aceste criterii.
More
Gigantul american McCormick, unul dintre liderii pieţei mondiale a condimentelor, intră pe piaţa din România, via Kamis Polonia. McCormick va prelua producătorul polonez Kamis, care are afaceri şi în România, pentru suma de 291 milioane de dolari.
The 31st Anuga is once again expected to attract around 6,500 suppliers from about 100 countries. The estimated 150,000 international trade buyers will be treated to a superlative supermarket that is clearly organized into ten trade shows which focus on key themes and enable visitors to directly and easily access the entire range of products on the world market. The biggest and most international of the Anuga trade shows is Anuga Fine Food, the fair for delicatessen, gourmet products and general provisions. The event, which features around 3,500 exhibiting companies, is the most important platform for manufacturers and importers of delicatessen products and their customers from the food trade and the catering sector.
MoreCompania Condiviv Impex partener a Campionatului Moldovei de Artă Managerială, editia a X-a jubiliară.
MoreThis edible ring collagen casing is designed for a wide range of small heat-processed meat products (dried, smoked and steamed or simply dried and steamed) as well as dried or fermented products. The CRQ casing is designed for high-speed stuffing on semi-automatic and automatic stuffing and high-speed twistlinkers with a twisting facility including automatic hanging of meat products.
More
Sistema “Kwik Lok” a fost patentata cativa ani in urma si poate fi caracterizata ca simpla si geniala.
La produsele din carne, sistema “Kwik Lok” e recomandata la safalade, crenvusti, batoanele de salamuri, salamurile semiafumate produse in membrane natural, unde nu este posibil de imprimat. Cel mai mare avantaj este ca pe aceste capse se poate imprima si data producerii, sau termenii de utilizare.
MoreA sosit deja timpul pentru frigarui, tot mai mult epersoane petrec zilele de odihna in sinul naturii, la frigarui, mici, cirnatei...
More
Conform prognezelor agentiei de marketing din Moscova, «Качалов и коллеги» venitul pe cap de locuitor (in $ SUA) in Chisinau si in R. Moldova (include si veniturile primite de la rudele, care lucreaza in afara tarii) va creste conform urmatoarei diagrame (probabilitatea este de 85%).
More29 апреля коллектив технологов компании Кондивив сьездили в Яссах что-бы ознакомится с ассортиментом мясных изделий Румынских производителей.
More
